芹菜耐多少度低温

【芹菜耐多少度低温】最适储存温度:0℃ 。
相对湿度:98%RH以上 。
0℃时可储存60至90天;5℃时可储存40至60天;10℃时可储存15至25天;15℃时可储存7至4天;常温20℃时可储存2至5天 。温度过低会导致芹菜体内水分结冰 , 从而使芹菜损坏 。