![蒸海鲳鱼需要多长时间 蒸海鲳鱼做法步骤](http://img.gansulong.com/240305/05263K548-0.jpg)
1、食材:鲳鱼1条、葱3根、姜6片、料酒半勺、盐4克、玉米油2勺、干辣椒1个 。
2、鲳鱼自然解冻 。
3、洗净,鱼背上开花刀 , 撒上盐抹匀 , 腌制20分钟 。
4、盘低放入葱姜 。
5、把腌制好的鱼冲一下,放入盘中 , 加入料酒,葱,姜片 。
6、锅里烧开水 , 放入鱼蒸10分钟 。
【蒸海鲳鱼需要多长时间 蒸海鲳鱼做法步骤】7、蒸好后,拿去葱段,姜片,放入葱花和辣椒,热油锅,油烧至冒烟,浇入葱花上 。
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