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鸭血保质期180天不靠谱 。新鲜的鸭血在天气热的时候,只能保存一天,天冷的时候可以放的时间长一些,但是也不能超过3天,保质期越长的鸭血,也就越假 。有的不法商家,通过用甲醛来泡鸭血,以此来延长鸭血的保质期,这种鸭血就算放上1个月都不会“变质”,但是人吃后会对身体产生不良影响 。
1、真鸭血细腻而嫩滑,筷子夹了易碎,而假鸭血相对粗糙,筷子夹了不碎 。
【鸭血保质期竟然是180天 鸭血保质期180天靠谱吗】2、用餐巾纸把一块鸭血的水吸干之后,如果它变得类似橡皮泥一样有韧性,即是假鸭血 。
3、真鸭血与假鸭血比,颜色暗、弹性好,而且有一股较浓的腥味 。
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