文章插图
小碴子粥如何做 小碴子粥怎么做 (1)、食材:玉米碴子2把,碱面1克,清水1000克 。
(2)、准备一袋玉米碴子,一瓶碱面,这种小米粒大小的玉米碴子,颗粒不粗不细,熬出来,最好喝 。
(3)、先用碗盛水,放入锅中,一碗水大约半斤左右,根据吃饭的人数,一人一碗,将水放好 。
(4)、当锅中的水跟体温差不多时,开始放玉米碴子,最好是左手拿着一小把玉米碴子慢慢撒入锅中,右手拿着筷子同时搅拌,这样不会糊锅底,两碗水放一小把玉米碴子 。
(5)、当玉米碴子放入锅中以后,用小勺舀一点碱面,放入锅中,这样熬出来的粥更香,吃着也会舒服得多 。
【小碴子粥如何做 小碴子粥怎么做】(6)、放入玉米碴子和碱面后,用筷子多搅拌几次,尽量不让玉米碴子糊在锅底上 。
(7)、当锅中的粥烧开后,可以减少筷子搅拌的次数,转成小火慢慢熬,这样既不会煮沸,熬出的粥也更浓稠 。
(8)、当锅中的粥熬至浓稠,开始起小泡后,就可以关火了 。
- 赤豆粥如何做好吃 赤豆粥的烹饪方法
- 苹果的功效与作用 苹果的功效与作用
- 汽车大保养和小保养的区别有哪些 汽车大保养和小保养有啥区别
- 小米调节手机亮屏时间 如何操作呢
- 世界上有最大的蜘蛛吗 千万要小心了
- 桑达苑小区 桑达小区属于哪个社区
- 微信小程序行程卡怎么注销 微信小程序行程卡查询不到行程数据
- 小麦几月份打多效唑 小麦打多效唑的最佳时间
- 小时候玩的家家图片 小时候玩的家家泥是什么歌
- 上海天文馆开放了一半的小场馆 上海天文馆开放了吗2021