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山药汤 怎样制作山药汤 【山药汤 怎样制作山药汤】(1)、排骨适量、山药适量、葱姜适量、料酒适量、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵 。
(2)、排骨放入凉水烧开后焯一下,用热水洗净;
(3)、排骨加热水,放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时;
(4)、山药洗净切滚刀块,放入,炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味 。
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