怎样储存红薯 怎么保存红薯


怎样储存红薯 怎么保存红薯

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怎样储存红薯 怎么保存红薯 (1)、新收获的甘薯根部仍然是最好的选择 。如果你自己收割甘薯,用铁锹叉子在土壤下面挖4到6英寸(10到15厘米),以便把所有的根都连根拔起 。小心处理,因为红薯容易碰伤,抖落多余污垢,但不清洗根部 。
【怎样储存红薯 怎么保存红薯】(2)、扔掉受伤的甘薯 。扔掉那些看起来有瘀伤、腐烂或发霉的红薯,它们不会像其他甘薯一样长期保存,甚至可能导致其他甘薯更快地被破坏 。
(3)、用报纸包装每一个 。将甘薯裹在新闻纸或棕色纸袋中 。报纸和棕色纸袋都是相当避光的,只提供足够的空气流通,以防止甘薯腐烂过快 。
(4)、把红薯装在盒子里或篮子里 。将包装好的甘薯放在硬纸盒、木盒或木制篮子里,不要使用密封的容器,取苹果放在装红薯的盒子里,因为苹果有助于防止甘薯出芽 。
(5)、储存在阴凉,黑暗的位置 。把红薯放在一个温度在55到60华氏度(13摄氏度和16摄氏度)之间的区域 。为了取得最佳效果,把红薯放在地下室或地窖里 。如果你没有这两种选择,就把它们存放在阴暗、凉爽、通风良好的橱柜或储藏室,远离热源,不要使用冰箱 。经常监测温度,以确保温度不会低于或超过这个范围 。以这种方式储存的红薯可以长达6个月 。
(6)、煮熟的红薯更长期保存 。将红薯用清水洗干净;加水煮熟并晾干表皮,然后用保鲜袋分装好 。
(7)、冻结10至12个月 。将分装好的红薯放入冰箱冷冻室,平均而言,储存在冰箱中的熟红薯可以保存10到12个月 。