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煎蔬菜饼家常做法 蔬菜饼如何做好吃？ (1)、土豆一个擦丝后过水淘洗两遍 ， 洋葱半个切碎、木耳、蘑菇适量切碎 ， 不太辣的青辣椒切碎 ， 以上材料和土豆丝放一起拌匀 。
(2)、鸡蛋两个打进去 ， 加盐、花椒粉、黑芝麻拌匀 ， 然后逐渐加面粉拌匀 ， 直至没有干面粉且能用筷子挑起团 。
【煎蔬菜饼家常做法 蔬菜饼如何做好吃？】(3)、平底锅放油 ， 锅热后 ， 把油晃匀 ， 挑适量菜糊进去 ， 用筷子摊开 ， 小火慢煎 ， 直至两面黄色 。

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