文章插图
1、准备稻草或薄面被,挑选4斤干黄豆用水洗净 。
文章插图
2、将黄豆放入锅中用大火烧开,再转制小火煮至三个半小时左右,待豆子煮至能掐断即可 。
文章插图
3、将豆子捞起沥干水分趁热放入干净的布袋中,外裹一层稻草或薄棉被捆牢,放置于温暖干燥处进行发酵三天 。
文章插图
4、将出包的黄豆倒入干净的容器中,然后放入精盐、鸡精、五香粉、生姜碎、辣椒面,并用筷子将其搅拌均匀 。
文章插图
5、将拌好的黄豆放到阳光充足的地方晾晒4-5天,最后放入消过毒的坛子中密封储存即可 。
【咸豆子的制作方法和配方 咸豆子的制作方法】
文章插图
- 每天吃一把黑加仑的好处 吃黑加仑的好处
- 烧苗现象的原因 烧苗现象的原因是啥
- 把冬瓜烂的切能吃吗 把冬瓜烂的切了还可以吃吗
- 鄂是哪个省的车牌 你都了解多少
- 怎样去掉快捷图标的小箭头,快捷键小箭头怎么去掉
- 有哪些与王济相似的人 有哪些与王济相关的轶事典故?后世对他的平啊
- 一头什么样的狮子 狮子是一头还是一只
- 矮个子女生的穿搭技巧 盘点矮个子女生的穿搭禁忌
- qq如何发朋友圈 qq发到朋友圈的方法
- 护肤顺序 正确的早晚间护肤顺序你知道吗