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陈皮泡水喝有啥功效和作用 陈皮泡水喝的作用介绍 【陈皮泡水喝有啥功效和作用 陈皮泡水喝的作用介绍】(1)、陈皮具有促消化,增加食欲的功效 。因为陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动,进而促进消化;另外,陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除积气,增加食欲 。
(2)、陈皮不仅可去腥且可增加菜肴的美味 。陈皮的苦味可以与其他味道相互协调,因此可以用于烹制菜肴改善味道,不但辟去鱼肉的膻腥味,且使菜肴特别可口;此外,制作绿豆沙、红豆粥等甜品,若加入一点陈皮,味道分外芳香 。
(3)、陈皮具有祛痰止咳的功效 。陈皮也是一味常用中药,味辛苦、性温,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效 。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用 。
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