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尿酸高禁忌食物表 尿酸高忌口食物有哪些 (1)、尿酸偏高的病人不能吃的食物主要是要严格限制高嘌呤饮食 。高嘌呤饮食通常有以下几方面:第一类是动物内脏 , 最多见的就是猪牛羊的心、肝、肾等;第二类是海里的产品 , 就是海里面的一些海鲜;第三类菌类 , 像我们平时吃的比较多的蘑菇也不能吃;第四类是酒 , 尤其是啤酒是一个高嘌呤食物 , 当然 , 白酒也不能喝 , 白酒嘌呤含量也比较高 。除此以外 , 还有些是中嘌呤食物 , 那么这些食物的种类也很多 。如果是痛风的患者就应该严格限制中高嘌呤食物
【尿酸高禁忌食物表 尿酸高忌口食物有哪些】(2)、尿酸是嘌呤代谢的最终产物 , 体内尿酸升高容易引起痛风发作 , 会破坏关节及导致肾脏损害 , 需引起重视 , 尿酸高需禁忌高嘌呤含量的食物 , 包括海鲜(沙丁鱼、海虾、海蟹、带鱼等)、动物内脏(鸡鸭鹅等等的肝、心、大肠等)、啤酒、浓汤(红烧肉、红烧猪蹄的浓汤 , 浓鸡汤肉汤、火锅底料等)、豆制品(豆芽、麦芽、发芽的豆类等) 。
(3)、引起尿酸偏高与长期高嘌呤饮食密切相关 , 需要通过规律的饮食习惯加以调控 。尽量少吃肉类、动物内脏、海鲜类以及啤酒 , 需要多喝水 , 还要加强体育锻炼 。饮食的原则尽量以素食及低嘌呤为主 , 比如碳水化合物 , 蔬菜水果 , 低油脂的肉类等 。如果检查提示尿酸偏高明显 , 甚至已经有痛风表现 , 需要结合药物调控 , 比如碱化尿液、抑制尿酸生成等 , 以免引起嘌呤代谢异常导致肾脏病变等 。
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