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腊猪蹄如何做比较好吃 怎样做腊猪蹄好吃 (1)、首先将腊猪蹄清洗干净,用刀割掉骨头外面的腿肉 。
【腊猪蹄如何做比较好吃 怎样做腊猪蹄好吃】(2)、将腿骨锯成小段,将肉切成小块,然后放入油锅进行翻炒 。
(3)、放入花椒、干辣椒、生姜、盐,继续翻炒,炒1~2分钟后加入常温水煮开,煮开后加入野生山笋 。继续煮45~60分钟,这样好吃的猪蹄就做好了 。
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