包子的包法 包子应该如何包


包子的包法 包子应该如何包

文章插图
包子的包法 包子应该如何包 (1)、把一张面皮放在左手上,把肉馅放在面皮的中间,手心稍稍向下弯 。
(2)、先用右手的食指和母指把面皮捏起来 。
(3)、然后用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置,形成一个褶子 。
(4)、松开右手的食指和母指,把褶子和面皮捏在一起 。
(5)、形成一个褶子,如此类推下去 。
【包子的包法 包子应该如何包】(6)、捏完最后一个褶子后,把收口捏紧后轻轻扭一下,包子就做好了 。