文章插图
卤猪蹄如何做浇汁 浇汁猪蹄做法 (1)、猪蹄1个，取前节，过开水 。
(2)、抹上盐、酱油、调味鲜入味 。
(3)、备辣椒和姜片 。
(4)、放进电饭煲里加姜、辣椒、香叶、八角、桂皮 。
(5)、怕烧焦可加点清水调至猪蹄档 。
(6)、焖好的猪蹄 。
(7)、去骨切片 。
(8)、装碗里，备调汁 。
(9)、浇上调汁即成 。
【卤猪蹄如何做浇汁 浇汁猪蹄做法】(10)、调汁根椐自已喜欢的口味而调配 。

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