番茄酱做红烧茄子好吃又简单好吃又简单的番茄酱红烧茄子做法推荐 _生活百科

文章插图
番茄酱做红烧茄子好吃又简单好吃又简单的番茄酱红烧茄子做法推荐 【番茄酱做红烧茄子好吃又简单好吃又简单的番茄酱红烧茄子做法推荐】(1)、用料：圆茄子1个、番茄酱3勺、葱一小段、普通面粉适量、十三香适量、白糖一勺、盐适量、食用油适量、水适量。
(2)、圆茄子一个，去皮！
(3)、切成两厘米宽，五毫米厚片。
(4)、制作面糊：取大碗一只，放入面粉，十三香，盐，加水搅拌均匀，加水时要少量多次加，不能一次加太多，否则面糊容易稀，以能挂上茄子片为适宜。
(5)、茄子片挂上面糊！
(6)、大饼铛加热，放入食用油。
(7)、茄子片放入饼铛，加热，过程要小火，以免茄子片焦了。
(8)、不停翻动茄子片。
(9)、直到两面金黄出锅，茄子加热后失水收缩，出锅时感觉茄子总量遍少了。
(10)、制作番茄汁：取大碗一只，放入番茄沙司，白糖，少许盐，加水搅拌好。
(11)、炒锅加热后放入食用油。
(12)、放入葱花爆香。
(13)、倒入番茄汁，加热，搅拌。
(14)、放入茄子片，适量翻炒，盖上锅盖，炖煮。
(15)、酸甜美味的茄子出锅喽！

番茄酱做红烧茄子好吃又简单 好吃又简单的番茄酱红烧茄子做法推荐

番茄酱做红烧茄子好吃又简单好吃又简单的番茄酱红烧茄子做法推荐