1、主料：五香豆腐皮200g、芹菜100g、盐半勺、鸡精半勺、蚝油1勺 。
2、准备的豆腐皮洗净切成长条 。
3、芹菜也洗净切成小段备用 。【五香豆腐皮怎么做好吃凉拌 五香豆腐皮怎么做才好吃】

4、锅里放油倒入切好的五香豆腐皮，翻炒 。
5、豆腐皮本身就是熟的，只需炒热后加入少许盐和鸡精调味 。
6、倒入切好的芹菜段，继续翻炒:至芹菜段熟透了 。
7、最后放入蚝油翻炒均匀即可出锅开吃了 。

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