薏米和柠檬能一起泡水喝吗 薏米和柠檬能一起吃吗 薏米柠檬怎么做好吃
薏米和柠檬能一起吃吗1柠檬和薏米可以一起吃 。
薏米味甘淡,微寒,有健脾、补肺、清热等功效;临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用 。柠檬性味苦、温、无毒 。具有生津、止渴、祛暑等功能 。柠檬和薏米一起吃能祛湿、美白、减肥 。平时可以适当饮用柠檬薏米水,有益身体健康 。
薏米柠檬怎么做好吃2原料:薏米适量、柠檬1个、冰糖适量
做法:
1、准备好材料,薏米先过一道水,清洗干净后浸泡三个小时候左右,或者睡觉前泡发,第二天早上起来就可以用了 。
2、泡好的薏米放在锅里加十倍水慢炖一个半小时后左右 。
3、等把水熬到变成淡奶白色并有些稠时就可以了 。
4、柠檬用盐水洗净切片,去籽 。
5、关火后静置,凉至60度以下时把薏米水盛入容器,加切片的柠檬放到容器中 。
柠檬水不能和什么一起吃3与柠檬相克而不能一起吃的食物主要有各种海鲜海味如虾蟹、参蜇,牛奶,胡萝卜等 。
1、柠檬不宜和海味一起吃 。海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多 。如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食 。
特别要注意的是,柠檬与虾同食是非常危险的 。有民间传说泰式料理中的名菜“柠檬虾”吃了会导致中毒,这是有一定道理的 。因为柠檬中的维生素C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷,也就是我们俗称的毒品“砒霜” 。
2、柠檬不宜和牛奶一起吃 。与海味的情况类似,同样地,牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化 。因为柠檬中的酸性物质会和奶制品中的碱性物质结合,在体内形成钙化物质,就是结石 。此外,维C含量丰富的水果都尽量不要和奶制品共食 。
3、柠檬不宜和胡萝卜一起吃 。【薏米和柠檬能一起泡水喝吗 薏米和柠檬能一起吃吗 薏米柠檬怎么做好吃】因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,与柠檬一起吃的时候,会破坏柠檬中的维生素C,影响身体的吸收 。
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