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茼蒿的功效与作用禁忌 茼蒿的介绍 (1)、茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃 。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退 。
(2)、茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,
(3)、其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的;
(4)、茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;
(5)、茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压,补脑的作用 。
(6)、禁忌:胃虚泄泻的人忌食茼蒿 。
【茼蒿的功效与作用禁忌 茼蒿的介绍】(7)、茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜,菊科,一年生或二年生草本植物 。蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用 。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效 。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率 。将茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精盐,清淡可口,最适合冠心病、高血压病人食用 。
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