文章插图
莲藕如何煲素汤 莲藕素汤如何制作 (1)、材料：莲藕500克、黄豆200克、干木耳30克、菜脯（萝卜干）40克、冬菇8朵、马蹄10个 。
(2)、黄豆洗净，用清水浸泡1-2小时；莲藕洗净，削皮切块 。
(3)、木耳用温水浸软，去蒂，撕成大小适中块状 。
(4)、冬菇用冷水冲洗、泡软，刮去蒂上的黑色物质 。
(5)、菜脯用水搓洗干净；马蹄去皮 。
【莲藕如何煲素汤 莲藕素汤如何制作】(6)、把水倒入瓦煲，再放入所有材料，大火煮开，转小火煲两个小时，即可品尝 。

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