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海虾如何煮好吃 香煎海虾的做法 (1)、材料:大明虾2只约300g,蒜茸、姜末各1茶匙5g,黄油1块约30g,鲜酱油2茶匙20ml,绍酒1茶匙5ml,香菜少许 。
(2)、先将明虾洗净,沥干备用 。
(3)、平底锅加热,放入黄油,待熔化后爆香蒜茸、姜末,放入明虾干煎,撒上绍酒,5分钟后便可起锅(切记炉火不能 太旺) 。
【海虾如何煮好吃 香煎海虾的做法】(4)、装盘时将明虾交叉叠放,以香菜点缀,盘周撒入鲜酱油,美食即可上桌 。
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