墨鱼炖鸡可以加虫草花吗 墨鱼炖鸡可以加香菇吗 墨鱼炖鸡可以加木耳不

墨鱼炖鸡可以加香菇吗1【墨鱼炖鸡可以加虫草花吗 墨鱼炖鸡可以加香菇吗 墨鱼炖鸡可以加木耳不】可以的 。
因为香菇的营养成分和墨鱼炖鸡的营养成分并不会相互冲突 , 而且搭配在一起炖汤属于荤素搭配 , 营养更加的均衡 。墨鱼鸡汤中的油脂也有利于香菇中芳香成分的溶解 , 令墨鱼鸡汤喝起来更加的鲜香 。
墨鱼炖鸡可以加木耳不2墨鱼炖鸡加木耳也是可以的 。
在墨鱼炖鸡汤中加入木耳等菌类 , 能够增加整锅汤中的纤维素成分 , 而且喝汤的时候吃一些木耳也不容易腻 , 不仅荤素搭配了 , 营养也没有降低 , 还有很好的润肠通便的作用 。
墨鱼炖鸡可以加什么菜31.青菜在墨鱼炖鸡汤做好之后 , 可以放一些青菜在汤中烫熟了吃 , 比如说小白菜、上海青、豆芽、娃娃菜等等 , 不仅能够均衡营养 , 补充纤维素 , 还能够吸油、解腻 。
2.莲藕炖墨鱼鸡汤的时候加入莲藕 , 能够增加汤的丰富程度 , 炖烂的莲藕味道鲜美粉糯 , 非常好吃 , 能够健脾开胃 。
3.山药墨鱼炖鸡汤中加入山药 , 能够增加汤的淀粉成分 , 减少汤中的油脂 , 荤素搭配 , 营养均衡 , 溶于水中的淀粉还能增加汤的浓稠度 , 并且能够增强健脾益胃、固肾益精的滋补功效 。
4.当归墨鱼炖鸡中加入当归 , 适合月经量少、宫寒、月经不调的女性 , 能够增加活血调经、止痛的功效 。
干墨鱼煲鸡汤的做法4食材:墨鱼干100克 , 鸡肉700克 , 姜2片 , 香菇6朵 , 盐适量 。
做法:
1.墨鱼干冲洗干净后 , 浸泡过夜 。
2.将浸泡好后的墨鱼沥千水分 , 斜刀切块 。
3.将鸡洗净 , 剁小块;香菇提前浸软 , 去蒂洗净;姜去皮切片 。
4.将鸡肉放入冷水锅下中 , 不盖锅盖 , 大火煮滚后
5.转中火继续煮5分钟至鸡肉吐尽血水 。5捞出鸡肉冲洗干净 , 沥干水分 。
6.将所有食材放入汤锅 , 并加入2000毫升清水 , 盖上锅盖中火煮滚后转小火继续煲1.5小时 , 待汤煲好 , 打开锅盖 , 用精盐调味即可 。