文章插图
如何样煮饺子 怎样正确煮饺子 (1)、锅里倒入清水烧开备用 。
(2)、下饺子,用勺子沿着锅边搅动,沿着锅边搅动的目的是不把饺子碰碎 。
(3)、等到第一次水烧开 。往里面点凉水 。凉水的量大概是一个勺子左右就可以了 。点完水之后,饺子锅里又恢复了平静 。
(4)、第二次开锅 。再往里点凉水 。使锅里再次恢复平静 。
(5)、第三次开锅 。再往里点凉水,这是最后一次点凉水,一般肉馅饺子点三次水,因为肉馅不容易熟,素馅饺子只需要点2次水 。
【如何样煮饺子 怎样正确煮饺子】(6)、等到再次开锅,饺子就可以盛出来 。
(7)、经过我们三次的点水,一盘热乎乎的饺子就煮好了 。
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