1、用料：面粉300克 ， 酵母5克，色拉油15克，盐4克，水200克 。
2、所有材料混匀 ， 加水用筷子慢慢和匀，调成絮装 。

3、揉成团，醒发20分钟 。
【如何制作阜阳卷馍 阜阳卷饼做法和配方】4、醒发好后揉成光滑的面团 ， 擀皮 。
5、平底锅别放油，直接放皮子，中火，饼会起泡，里面空了即可 。

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