枣糕的制作方法和过程 枣糕的制作方法

枣糕的制作方法和过程 枣糕的制作方法

1、材料:红枣250克,白糖100克,淀粉150克 , 鲜牛奶500克 , 蜂蜜50克 。
2、将红枣少将后放入锅中煮烂,去皮,去核 , 留肉,留汁待用;【枣糕的制作方法和过程 枣糕的制作方法】

3、把白糖 , 蜂蜜,淀粉慢慢放入红枣汁中煮开 , 边煮边搅以免粘锅结块;
4、将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀;
5、冷却后放入冰箱中待用 。