1、主料：赖尿虾500克 ， 芫荽适量 。
2、蘸汁：米醋1小碟，盐1/4茶匙，蒜茸1茶匙 ， 辣椒丝适量 。
【濑尿虾的正宗做法和配方大全 濑尿虾的正宗做法和配方】3、修剪赖尿虾四周的硬边 ， 及一对大钳，洗干净后沥干水分 。

4、烧滚1锅清水，下赖尿虾 。
5、烧至水再大滚，虾身转红色，再继续煮约2分钟，盛起 ， 沥干水分，配上蘸汁进食 。
6、芫荽作装饰之用 。

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