1、皮蛋当中含有铅，经常食用，可能会引起铅中毒；
2、铅更会取代钙质，影响钙的摄取 ， 可能造成缺钙；
3、 污染皮蛋的细菌主要是沙门氏杆菌，它随松花蛋进入人体后，在肠迹膜上引发炎症，菌体裂变后会产生毒性很强的内毒素 ， 致使人作出现中毒症状 。
【皮蛋吃多了会致癌吗】综上所述，皮蛋多吃对人体伤害很大 ， 有可能会致癌 。

• 皮蛋的热量高吗
• 皮蛋吃多了好不好
• 皮蛋炒茄子的做法
• 皮蛋常温可储存多久
• 信用卡还款还多了可以抵下一期吗 还信用卡还多了,钱能退回吗
• 四种人不宜吃豌豆 豌豆粉丝的功效与作用
• 枸杞子蒸鸡蛋能长期吃吗 每天吃一个枸杞蒸鸡蛋的功效与作用
• 癌症吃什么提高免疫力 癌症吃什么提高免疫力和增强体质
• 嘎啦肉怎么做好吃不硬 大嘎啦肉怎么做好吃不硬窍门
• 柴犬吃什么狗粮长肉 柴犬吃什么狗粮