1把红萝卜放在稻草上 。
在地上铺上一层厚厚的稻草或叶子，然后加一层塑料或篷布 。再覆盖一层稻草或叶子 。然后将红萝卜放在上面 。
2、储存在地窖 。
像大多数根茎作物一样，红萝卜储存地下室时会更容易保存好 。放进地窖前不要洗红萝卜 。将它们放在在箱子中 ， 箱子里放一些潮湿的沙子，锯屑或稻草 。当有足够的湿度，他们可以保存4-6个月 。

3、晒成红萝卜干 。
【红萝卜怎么样保存 红萝卜怎么样保存到冬天】修剪，剥皮，洗净，并将其切片 。烫3分钟，然后放在太阳下晒干 。如果你在城里，不方便晒，可以放在烤箱中烤干 。注意控制温度，或者如果你有一个食物脱水机 ， 你可以将红萝卜脱水用于炖菜 。

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