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花鱼汤如何做 花鱼汤做法 【花鱼汤如何做 花鱼汤做法】(1)、材料：鲫鱼1条、香葱1颗、油适量、盐适量、红枣适量、枸杞适量 。
(2)、鲫鱼清洗干净 ， 在肉厚处打上花刀 。
(3)、热锅凉油 ， 下鲫鱼煎至变色 。
(4)、翻到另一面 ， 也煎至变色 。
(5)、锅中加入清水没过鱼肉 。
(6)、同时放入红枣、枸杞 ， 香葱 ， 大火烧开 ， 保持沸腾状态煮至鱼肉成熟 。
(7)、关火后放入适量食盐调味 ， 盛入容器中即可食用 。

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