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鸡蛋补充啥营养 鸡蛋能补充啥 (1)、吃鸡蛋能够补充蛋白质 , 每个鸡蛋大概提供6克左右的蛋白质 。鸡蛋蛋白质是优质蛋白的代表 , 特别容易被人体消化吸收 。
【鸡蛋补充啥营养 鸡蛋能补充啥】(2)、鸡蛋中的脂肪主要存在于蛋黄中 , 蛋黄里含有大量的胆固醇和磷脂 。同时 , 蛋黄中含有大量的矿物质 , 如铁、硫、镁、钾等 , 蛋黄中含磷也比较丰富 。此外 , 蛋黄中的维生素含量也十分丰富 , 而且品种比较完全包括所有的B族维生素、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K , 还有少量的维生素C 。
(3)、鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品 , 它的食用对象相当广泛 , 从4~5个月的婴儿 , 一直到老人都可以食用鸡蛋 。
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