文章插图
红烧腐竹如何做好吃 红烧腐竹的做法 (1)、主料：腐竹300克、黑木耳100克、胡萝卜50克 。
(2)、先将腐竹、黑木耳提前泡发好，将腐竹切成斜段，胡萝卜切片，葱姜蒜切片 。
(3)、锅中加少量油烧热，爆香葱姜蒜片 。
(4)、下入腐竹、木耳、胡萝卜翻炒 。
【红烧腐竹如何做好吃 红烧腐竹的做法】(5)、加入适量料酒、酱油、糖及半杯水稍微炖煮片刻 。
(6)、待汤汁收浓时，加入适量蚝油 。
(7)、翻炒均匀即可出锅了 。

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