文章插图
鱼片如何腌制又滑又嫩不烂 鱼片怎么腌制又滑又嫩不烂 (1)、材料：鱼片、料酒、白胡椒粉、盐、水 。
(2)、首先鱼片清洗干净，放入容器中 。
【鱼片如何腌制又滑又嫩不烂 鱼片怎么腌制又滑又嫩不烂】(3)、然后放入半勺盐、料酒、白胡椒粉拌匀 。
(4)、最后分2次或3次加入适量清水，接着用手抓鱼片，抓5分钟左右，直至鱼片稀释出鱼胶即可 。

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