![鱼片如何腌制又滑又嫩不烂 鱼片怎么腌制又滑又嫩不烂](http://img.gansulong.com/230303/06223I526-0.jpg)
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鱼片如何腌制又滑又嫩不烂 鱼片怎么腌制又滑又嫩不烂 (1)、材料:鱼片、料酒、白胡椒粉、盐、水 。
(2)、首先鱼片清洗干净,放入容器中 。
【鱼片如何腌制又滑又嫩不烂 鱼片怎么腌制又滑又嫩不烂】(3)、然后放入半勺盐、料酒、白胡椒粉拌匀 。
(4)、最后分2次或3次加入适量清水,接着用手抓鱼片,抓5分钟左右,直至鱼片稀释出鱼胶即可 。
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