幽门螺旋杆菌吃大蒜能杀菌吗 大蒜能杀菌吗

大蒜能杀菌【幽门螺旋杆菌吃大蒜能杀菌吗 大蒜能杀菌吗】

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文章插图
大蒜可以杀菌 , 因为大蒜中含有能杀菌的物质大蒜素 , 大蒜素对细菌、真菌及病原体微生物等具有一定的消灭和抑制作用 , 常食大蒜能有效防止细菌感染 。大蒜还具有抗氧化、预防心脑血管疾病的作用 , 疗效显著 , 具有较高的食用价值 。