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板栗和芋头能一起吃吗1【板栗和芋头能一起炖肉吗板栗和芋头能一起吃吗芋头板栗可以炖鸡吗】可以适量一起吃。
1、板栗性温味甘，具有不错的营养价值，主要含有淀粉、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、以及多种微量元素，而芋头性平，味甘、辛、咸，其中含有蛋白质、淀粉、糖分、多种维生素，钙、磷钾等多种矿物质，两者性味互不冲突，营养成分之间并不相克，可以一起食用。
2、但是由于板栗和芋头中含有丰富的淀粉，一起过多食用容易导致肠胃负担过重，可能会引起腹胀等不适，因此建议适量食用为宜。
板栗和芋头一起吃的好处21、健脾养胃芋头中含有不少的淀粉酶、多酚氧化酶等营养成分，而板栗中碳水化合物含量丰富，有利于促进体内的脂肪代谢，因此一起食用有利于脾胃消化吸收功能，具有健脾养胃的功能。
2、延缓衰老因为芋头和板栗中含有不少的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，一同食用能够促进血液循环，软化血管，预防高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
3、补充营养由于板栗中含有不少的维生素C，以及钙、铁、锌、钾等多种矿物质，而芋头值班费中含有黏液蛋白、维生素及微量元素，两者一起食用，利于为身体补充所需的营养物质。
芋头板栗可以炖鸡吗3芋头板栗鸡汤食材：鸡肉、芋头、板栗、干香菇，姜，红枣，盐等。
做法：
1、鸡肉洗净清洗干净芋头、板栗。去除外皮，干香菇泡水、蒜去蒂头、红枣去籽备用。
2、将鸡肉用焯水，倒入适量料酒，去血水后洗净。
3、取锅加入适量水，再放入所有食材，水滚后改小火续煮，煮至鸡肉熟成，以盐斟酌调味即可。
板栗和芋头一起吃要注意什么41、不宜多吃由于板栗和芋头中含有不少的膳食纤维、淀粉，若是一时食用过多，容易造成肠胃负荷，影响消化，出现肚子胀等不适反应。
2、便秘者慎吃本身便秘的人群，平常生活中主要避免食用富含淀粉等不易消化的食物，而板栗和芋头中富含淀粉，若是一起过多食用两者，会导致摄入大量不好消化的淀粉及纤维素，不利于排便，因此不建议食用。
3、糖尿病者不宜多吃因为板栗和芋头中的碳水化合物含量较高，食用过多容易导致血糖升高，因此建议糖尿病患者少量或不吃板栗较好。

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