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潮汕虾粥怎样做的 潮汕虾粥的做法 (1)、虾头去掉 , 虾从尾部剪开一点 , 去除虾线 , 将香菇泡发切粒 , 生姜切片 , 冬菜 , 榨菜切碎 , 香葱香菜也要切末 。
(2)、大米加水浸泡半个小时煮成白粥 。
【潮汕虾粥怎样做的 潮汕虾粥的做法】(3)、将虾以及生姜 , 香菇 , 冬菜 , 榨菜放入锅中小火煮至虾熟 , 放入盐 , 胡椒粉 , 鸡精 , 最后放入香葱和香菜关火出锅 。
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