用电饭锅煮粽子需要多长时间 用电饭锅煮粽子大概要多长时间


用电饭锅煮粽子需要多长时间 用电饭锅煮粽子大概要多长时间

文章插图
用电饭锅煮粽子需要多长时间 用电饭锅煮粽子大概要多长时间 (1)、煮一个小时就可以了,电饭锅火力小,要煮的时间长些 。如果是直接用高压锅煮粽子的话,那么时间就可以缩短到半个小时,一定不要超过一个小时,不然就会影响到粽子的整体口感 。
(2)、粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力,煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的 。
【用电饭锅煮粽子需要多长时间 用电饭锅煮粽子大概要多长时间】(3)、高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制,水开之后中火还需煮制2小时以上 。
(4)、在煮粽过程中如需加水应加入沸水,而不要添加冷水 。
(5)、煮好以后趁热取出 。吃时打开粽叶,粽香扑鼻,入口油而不腻,糯而不粘,成甜适中,香嫩鲜美是为上品 。最后提醒有容乃大糯米热量偏高,每次不宜食用过多 。粽子大多用糯米做成,缺乏纤维质,黏度高、不易消化 。因此在做粽子时,加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山药、芋头或红薯等,可减少肠胃负担 。