螃蟹一般要煮多长时间 螃蟹一般要煮多久时间


螃蟹一般要煮多长时间 螃蟹一般要煮多久时间

文章插图
螃蟹一般要煮多长时间 螃蟹一般要煮多久时间 (1)、水煮螃蟹一般在十五至二十分钟左右,和清蒸螃蟹的时间差不多 。
(2)、将螃蟹清洗干净之后,倒入淹过螃蟹头顶多一点的水,然后加入黄酒和生姜片,就可以开火煮螃蟹了 。
(3)、当螃蟹的壳由青色变成红色之后,此时最好不要打开锅盖 。最好再小火焖上十分钟左右,再关火打开锅盖,最后取出螃蟹,蘸上酱料就可以吃了 。
【螃蟹一般要煮多长时间 螃蟹一般要煮多久时间】(4)、在煮螃蟹之前,一定要将螃蟹清洗干净 。最好是在清洗干净之后,在放进冷水中浸泡三十分钟左右,可以让螃蟹排出身体里的脏东西 。