文章插图
砂锅鸡蛋羹如何做嫩 砂锅鸡蛋羹的制作方法 (1)、将鸡蛋液、味精、盐、糖放在一搅匀备用
(2)、将洋葱、大葱、胡萝卜切成细沫放在一起拌匀备用
(3)、将调味好的鸡蛋液(365g)放入砂锅里，再放入混合蔬菜(20g)置中火放入煤气灶上边煮边搅拌大约4分钟
【砂锅鸡蛋羹如何做嫩 砂锅鸡蛋羹的制作方法】(4)、经4分钟后改成小火鸡蛋液开始变蓬松起来再用砂锅底盖盖上大约10秒左右就可以了
(5)、将制作好的鸡蛋羹再放入香油，小葱就可以食用啦
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