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教你怎么做南瓜馒头 南瓜馒头做法介绍 (1)、南瓜去皮、去瓤切块；
(2)、蒸熟捣烂，加酵母粉拌匀，静置一会融化；
(3)、加面粉揉匀；
(4)、盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，基本不反弹即可；
(5)、发好的面团挤出空气，揉匀；
(6)、团成长条；
(7)、手拽成馒头大小的剂子；
【教你怎么做南瓜馒头 南瓜馒头做法介绍】(8)、每个剂子再揉一会整成馒头形状即可，发酵20分钟，凉水上锅，中火，开锅后20分钟，关火焖2分钟出锅即可 。

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