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冬笋炒虾仁怎么做 冬笋炒虾仁如何做呢 (1)、冬笋切片,热水加一小勺盐焯水断生 。
(2)、取盐适量,料酒2到3毫升,小半个蛋清以及淀粉,拌入虾仁,腌5分钟左右 。
(3)、胡萝卜切片,颜色好看并且增加营养 。
(4)、切胡萝卜的时间虾仁可以下锅炒八分熟,出现弯曲就好了 。
(5)、葱花爆香,先炒熟胡萝卜,放少量生抽,加入冬笋片翻炒 。
(6)、比较干可以边炒边放水,每次少量,别变水煮就行 。
(7)、加入一小勺盐后,放入虾仁炒匀,勾薄欠出锅 。
【冬笋炒虾仁怎么做 冬笋炒虾仁如何做呢】(8)、美味的冬笋炒虾仁就做好了 。
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