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莲藕可以和白萝卜一起煲汤吗1可以一起煲汤。
莲藕性寒、味甘，含有维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，尤其富含维生素C、维生素k及钙、磷、铁等物质，有较高的食用价值，而白萝卜性寒，味辛、甘，含有大量的水分、维生素、粗纤维，营养丰富。两者性味相似，所含成分不冲突，可以一起食用。
喝莲藕萝卜汤的好处2补充营养莲藕、白萝卜含有多种维生素、微量元素，还含有膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等成分，两者一起炖汤喝，营养十分丰富，除了能补充多种营养物质外，还能为机体提供热能。
助消化【莲藕可以和白萝卜一起吃吗莲藕可以和白萝卜一起煲汤吗莲藕萝卜汤怎样做】莲藕和白萝卜含有大量的膳食纤维，膳食纤维能推动肠胃的蠕动，有利于食物消化，而且莲藕中含有丰富的黏液蛋白，能促进蛋白质、脂肪的消化，两者一起炖汤喝能助消化和改善肠胃功能。
莲藕一次吃多少合适3150~300克为宜。
莲藕虽含有多种维生素，有较高的营养价值，但是莲藕中含有大量的淀粉、膳食纤维，过量食用会刺激胃酸分泌，增加肠胃的负担，有可能会引起肠胃不适。一般来说，莲藕一次吃150~300克即可。
莲藕萝卜汤怎样做4莲藕萝卜汤
原料
莲藕、白萝卜、香葱、排骨、食盐。
做法
1、将莲藕清洗干净，去皮，切成块状；
2、白萝卜洗净，去皮，切块备用；
3、排骨放入冷水中煮沸，捞出血沫，冲洗干净；
4、所有食物放入炖锅中，中火煮30分钟，加食盐即可。

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