文章插图
怎么做在家做薯条 自制薯条的方法 (1)、食材：土豆二个，番茄酱适量，植物油适量 。
(2)、先把土豆打皮，再把削好皮有土豆切成丝备用 。
(3)、把土豆丝放在一个装了自来水的大碗里泡一下 。
(4)、再放在水里面煮三分钟 。
(5)、再把煮熟的土豆捞出来控水备用 。控水是等下炸的时候不能有水的 。
(6)、控干水后，放稍稍多一点的花生油开始炸薯条啦 。
(7)、第一次炸不用炸太久，只需炸软就捞出来 。
(8)、等薯条稍稍凉了，再放下去炸第二次 。
【怎么做在家做薯条 自制薯条的方法】(9)、慢火慢慢炸，一直炸成金黄色就关火 。
(10)、捞出来控油 。太多油是吃不下去的 。
(11)、再放在盘子里，倒入一点番茄酱即可 。

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