材料：
辣椒粉40克、豆豉40克、油、盐、白糖、鸡精、生姜、大蒜各适量 。
做法：
1、先将生姜与大蒜切碎成末；
2、将辣椒粉、姜末、蒜末、豆豉一起放入耐热的碗中；
【农村的豆豉辣椒怎么做】3、在碗中加入适量的盐、鸡精、少许白糖；
4、将油烧至八成热 ， 倒入装有辣椒粉的碗中；
5、用筷子搅拌均匀即可 。

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