1、好处：
补充营养：黑米含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素如钙、磷、铁等营养物质，适量食用后可为人体提供丰富的营养物质；
增强饱腹感：黑米为常见主食，适量食用后可增强饱腹感，减肥人群也可以选择黑米作为一种主食 。

2、坏处：
【吃黑米有什么好处和坏处 经常吃黑米有什么好处和坏处】消化不良：进食黑米时若未被煮烂，不易被胃酸及消化酶分解、消化 ， 食用后易导致人体出现消化不良等现象 ， 如腹胀、腹痛及腹泻等；
过敏反应：若体质较为敏感或自身存在黑米过敏现象，食用黑米后可能出现红疹、瘙痒等症状，此类人群需要避免食用，否则可能出现呼吸困难等严重过敏现象 。

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