文章插图
新鲜猪肉丸子如何做 猪肉丸子的制作方法 (1)、在猪绞肉中加入酱油，盐，糖，胡椒粉，酒，葱白搅匀并搅出筋 。
【新鲜猪肉丸子如何做 猪肉丸子的制作方法】(2)、葱切断，红萝卜切片，凤尾菇撕小备用 。
(3)、然后搓成小丸子 。
(4)、入油锅，用小火炸至熟，捞起沥油 。
(5)、利用余油，炒香蒜和葱 。
(6)、加入红萝卜和凤尾菇，这时就开始调味了，耗油，盐，糖少许 。
(7)、然后加水烧滚后，加入炸好的丸子，烧至入味就可以起锅了，装盘上桌 。

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