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皂角米的功效 皂角米的功效是啥 【皂角米的功效 皂角米的功效是啥】(1)、皂角米 ， 俗称雪莲子 ， 是一种高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪的食物 。其中含有七种维生素及大量植物性的膳食纤维 ， 可以帮助预防和缓解便秘 。糖尿病患者可以适当食用皂角米 ， 因为其中所含有的膳食纤维和植物多糖能够增加米饭的体积 ， 大量的水分可以稀释热量 ， 延缓胃排空 ， 有助于缓解餐后血糖 。皂角米也可以用于治疗腰脚痛、大便虚秘、里急后重及小孩流口水、咽喉肿痛等 。
(2)、因皂角米是高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪的食物 ， 因此对老年人较好 ， 可以避免由蛋白或脂肪过多所引起的一些心脑血管或肥胖问题；同时它的高能量、高碳水化合物 ， 也可以提供丰富的营养 ， 促进肠道的蠕动 ， 缓解中老年人便秘的症状 。
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