木耳如何炒好吃 木耳怎么炒好吃


木耳如何炒好吃 木耳怎么炒好吃

文章插图
木耳如何炒好吃 木耳怎么炒好吃 (1)、首先把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片备用 。
(2)、炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒(可放少许酱油调色) 。
(3)、然后再放入葱花、酱油、花椒水,随即下入木耳煸炒 。
【木耳如何炒好吃 木耳怎么炒好吃】(4)、出锅前,撒入精盐和味精后推匀,用湿淀粉勾芡,即可出勺装盘 。