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紫苏子的营养价值 紫苏子有哪些营养价值 (1)、健脑益智功效：紫苏子富含维生素、氨基酸、蛋白质等成分 ， 可为大脑发育提供所需营养物质 ， 从而增强记忆力以及学习能力 。
【紫苏子的营养价值 紫苏子有哪些营养价值】(2)、降压、降血脂功效：紫苏子中含有α-亚麻酸 ， 可有效降低血压和血脂 ， 还可抑制血小板的聚集 ， 从而达到预防高血压、高血脂等心脑血管疾病 。
(3)、抑菌功效：紫苏子中还含有紫苏子油 ， 对于变形杆菌、酵母菌、黑面霉菌、青霉菌等有很好的抑制作用 。

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