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怎么做西红柿蛋 教你做好吃的西红柿炒蛋 (1)、树上熟番茄去蒂洗净划十字 。
(2)、烧开水烫一下 。
(3)、烫好的番茄容易剥皮 。
(4)、去头,切大粒 。
(5)、开火,加少许油,下番茄翻炒 。
(6)、加入冰糖或白糖熬煮后收汁 。
(7)、鸡蛋2-3个打散 。
(8)、收汁后的番茄小火熬,打好的蛋液倒入收好汁的番茄中 。
(9)、小火煨熟鸡蛋,翻炒均匀 。
【怎么做西红柿蛋 教你做好吃的西红柿炒蛋】(10)、盛碗,用勺舀食 。
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