文章插图
粉丝如何凉拌才好吃 怎么做凉拌粉丝 (1)、主料:粉丝 。
(2)、配料:姜、葱、蒜、青红椒 。
(3)、调料:盐、糖、味精、米醋、红油 。
(4)、用开水将粉丝泡胀发,备用 。
(5)、把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸 。
(6)、将适量的盐加入到胀发好的粉丝里,再加入少量糖和味精,加入蒜茸和姜,葱丝 。
【粉丝如何凉拌才好吃 怎么做凉拌粉丝】(7)、再加入用开水烫过的青红椒丝,加入适量的米醋,最后加入红油拌匀 。即可食用 。
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