龙眼直接吃 龙眼怎么吃 新鲜龙眼怎么吃
龙眼怎么吃1龙眼又叫桂圆 , 含有丰富的维生素k、维生素C、蛋白质、葡萄糖及铁、钙、磷等矿物质 , 有较高的营养价值 , 除了可以直接生吃外 , 还能用来煮粥、煲汤、酿酒、做甜品等 , 新鲜龙眼含较多的水分 , 吃起来十分甘甜 , 但要注意不宜过量食用 。
龙眼炖鸡蛋2材料
龙眼50克 , 鸡蛋2个 , 红糖适量 。
做法
1.龙眼肉清洗干净 , 加入适量水;
2.小火炖煮30分钟 , 取出再加入打碎调匀的鸡蛋;
3.再加热1分钟 , 搅拌均匀即可 。
龙眼酒3【龙眼直接吃 龙眼怎么吃 新鲜龙眼怎么吃】原料
龙眼、白酒 。
做法
1、把龙眼去皮 , 洗干净 , 沥干水分;
2、把玻璃瓶清洗干净 , 将水分擦干;
3、把晾干的龙眼放入瓶子 , 加入少量白酒 , 来回摇晃几次 , 倒掉白酒;
4、再放入白酒 , 把龙眼全盖住 , 不要把瓶子全装满;
5、把瓶子密封好 , 浸泡半个月即可 。
龙眼山药粥4材料
山药100克 , 粳米50克 , 龙眼15克 , 荔枝8克 , 五味子3克 。
做法
1.将山药去皮 , 切成薄片;
2.粳米淘洗干净;
3.山药片与龙眼、荔枝、五味子、粳米同置锅内 , 加水适量 , 煮粥;
4.加白糖调味即成 。
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