黑枣是柿子 。黑枣又被叫做野柿子,以一种柿科植物 。黑枣长相非常像枣 , 但是刚开始生长时是一种黄色的果实,挂在树上时,非常像柿子,不能直接食用,脱水后变成黑色,味道与柿子相近 , 有很高的营养价值,可以起到延缓衰老、补肾的作用 。
黑枣是枣还是柿子【黑枣是枣还是柿子 黑枣和柿子一样吗】
黑枣又被叫做软枣、野柿子等 。黑枣中虽然带了一个枣字,但是实际上和枣并不是一个物种 。黑枣是柿科中的一种,叫做黑枣种与枣是两个完全不同的品种 , 黑枣是一种黑色的果实,外观非常像枣 。
黑枣刚开始是一种黄色的果实,挂在树上时看起来和柿子很像,成熟的季节也与柿子差不多,但是他却不像柿子那样可以直接食用 , 需要自然脱水后 , 变成黑色后才能食用 。
黑枣的味道与柿子非常相近,黑枣还具有非常高的营养,黑枣中含有蛋白质、糖类、多种维生素以及微量元素,具有补肾养胃的作用,还可以延缓衰老,增强机体活力 。
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